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Où manger le meilleur burger à Lyon ?

Manger un bon burger à Lyon, c’est plus compliqué qu’il n’y paraît. Certes, il faut savoir que, clairement, je suis hyper chiante en la matière. Je n’aime pas McDo, je n’aime pas Burger King, j’accepte difficilement Quick. Toujours est-il que, ces dernières années, les adresses de ce qui est censé être de « bons » burgers ont… Read more »

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Tommy’s Diner : un goût de Route 66… au Carré de Soie

Que diriez-vous d’un voyage culinaire aux USA, avec retour dans les années 50 ? C’est le concept que propose Tommy’s Diner, restaurant de burgers qui vient d’ouvrir au centre commercial du Carré de Soie, à Vaulx-en-Velin, près de Lyon. Un quartier qui ne se prête pas vraiment aux excentricités, d’ordinaire !